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【アルバイト】高級喫茶店の製菓(パティシエ)スタッフ/池袋駅徒歩5分/独立希望者多数活躍中!/主婦(主夫)・学生活躍中!/昇給随時(能力、貢献度による)/社会保険完備/ベテランパティシエによる教育体制充実/通勤手当支給(規定有)/40代、50代活躍中!

職種: 菓子製造スタッフ/喫茶店のパティシエ
雇用形態: アルバイト・パート
エリア: 東京都豊島区東池袋1丁目2-2東池ビルディングB1F
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求人の特徴

高卒・高認合格

40 代も応募可

ブランク OK

フリーター歓迎

週 3・4 日から OK

週 4 日以上 OK

慶弔休暇あり

有給休暇あり

特別休暇あり

交通費支給

制服あり

業務内容

全てのお客様に至福の笑顔を…
心を込めてケーキを製造します。
『珈琲茶館 集』は、
東京23区内に15店舗展開しています。
ラグジュアリーな空間で、
心癒されるひと時を提供します。
【魅力ポイント】

あなたの隙間時間を有効活用できます! 
9時~23時の間で4時間~、週3日~ 勤務可能! 
シフトを出すタイミングは月2回あり!
学業や、本業がある方もスケジュールの調整しやすさ抜群!    

頑張った分はしっかり還元!
当社独自の「大入り制度」で、1日の売上目標達成で500円のボーナスを受け取れます。
(※当日出勤をしていた場合等の規定あり)
アルバイト・パートの皆さんも対象!
得たお金で自己投資や趣味を楽しむチャンスが広がります。

“あなたの時間”を未来の自分に投資しませんか?
パティシエとして独立を目指すあなたへ。
一流のシェフパティシエが監修する、実践的なケーキづくりを現場で学べます。
製造だけでなく、販売の現場に近い店舗内での製造だからこそ、
お客様の“笑顔”と“反応”をリアルに感じながら、自分の技術を磨ける貴重な環境です。
本気で将来を考える人にこそ来てほしい——そんな職場です。

【仕 事 内 容】
『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、料理やケーキの調理、仕込み、洗い物などを担当していただきます。

<具体的には>
・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造
・料理の調理、盛り付け
・食器、カトラリー類の洗浄 など

【入社後の流れ】
まずは、お店のルールについて学ぶところから始めます。その後、仕事の流れや接遇マナー、商品に関する説明などを受けながら、業務に慣れていきましょう。
まずはできることから覚えてもらい、習熟度に合わせて徐々にステップアップしてもらいます。

【一緒に働くメンバー】
各店舗で活躍するスタッフ数はお店の規模により異なりますが、大体数名~15名程度。そのうち社員は2~3名です。未経験から始めた先輩も多数活躍しており、学生さんや主婦(夫)さん、Wワーカーなども在籍!お客様から『笑顔』や『ありがとう』を頂くために頑張れる方は、きっと楽しく働けますよ!

【このような方を求めています】
・ケーキや調理が好きな方。今までの経験を活かしたい方。
・珈琲や紅茶、ケーキのことを深く学びたい方。独立開業を目指している方。

当社の採用サイトをぜひご覧ください!→https://recruit-coffee-sakan-shu.com/

【応募・お問い合わせ】
①Web応募(応募時の履歴書不要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより追ってご連絡させていただきます。

②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当(今井または喜多村まで):03-3211-0542、03-3505-1907 
まで求人を見たとお問い合わせください。

選考の流れ】
応募後、面接の為の日程調整をすぐにさせていただきます。
応募 → 面接(1回!即日結果も可) → 採用可否決定
※面接時に履歴書をご持参ください。
※勤務開始時期調整OK

求める人物像

各店舗のパティシエが腕を競い、
選び抜かれたケーキを提供しています。
正社員登用も積極的に実施中!
意欲次第でどんどん上を目指せます。
週3日~、1日4時間~OK!
自分の都合に合わせて働けます。
【一つでも当てはまる方は歓迎します】
・協調性、親和性を大切にできる方
・ルールを守れる方
・一つの目標に直向きになれる方
・喫茶店が大好きな方
・珈琲・紅茶、ケーキ・デザートに興味のある方
・将来、独立希望をお持ちの方
※40代、50代活躍中!

応募資格
【必須】
・高卒以上
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方

【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方

必要な経験等
【必須】
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方

【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方

必要な資格
【必須】
・特にありません。

募集要項

ケーキや料理は全て店内手作り。
イチから携われるのでやりがいは抜群です。
味も見た目もこだわっているので、
ワンランク上のスキルが身に付きます。
月2回の珈琲セミナーでは、
幅広い知識・技術を習得できます。
職種菓子製造スタッフ/喫茶店のパティシエ
雇用形態アルバイト・パート
勤務体系シフト制
就業時間
9:00~23:00 の間で
週3日以上
1日4時間~
※休憩時間::実働6時間まで:休憩なし、実働7時間:休憩30分、実働8時間以上:休憩60分
時間外なし
休日
週3日~5日勤務
シフトは希望を考慮して決定します。
給与
時給:1,300円 〜 1,500円
賞与:勤続期間および就業時間により年2回(7月、12月)
【別途支給する手当】
・通勤手当(月1万5000円まで)

【優遇】
・希望休月2日以内
・弊社のみで勤務してくださる方
・土、日、祝および年末年始、繁忙期に活躍できる方
・閉店時まで勤務できる方

≪月収例≫
◎菓子製造(パティシエ)/入店2年目(未経験入社)/24歳ダブルワーカー   
時給1,360円×4.5時間/日×18日/月+各種手当(深夜手当等)=113,220円

◎ホールスタッフ/入店1年目(レストラン経験あり)/35歳主婦(扶養内)  
時給1,420円×5時間/日×12日/月=85,200円
試用期間
試用期間:あり
期間:60日
時給:1,250円 〜 1,450円
研修期間中は時給がマイナス50円。
※研修期間中の勤務態度、能力、シフト貢献度により当初設定時給を変更する場合がございます。ご了承ください。
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当月1万5000円まで支給
待遇・福利厚生
・昇給(随時)
・大入り制度、月間売り上げ達成賞制度あり
・珈琲セミナー(月2回/4時間×2コマ)※希望者のみ参加
・紅茶セミナー(年1回)※希望者のみ参加
・食事付(店内商品一品無料、実働8時間の場合のみ)
・制服貸与(コックコート、エプロン)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
育児休業取得実績あり(2022年度:産休1名、育休1名)
転勤居住地および意向を考慮の上、店舗間の異動あり
学歴高卒以上
就業場所東京都豊島区東池袋1丁目2-2東池ビルディングB1F
沿線・最寄駅各線「池袋駅」より徒歩5分
勤務先名珈琲茶館 集 池袋店
勤務先本社所在地〒105-0021 東京都港区東新橋2-5-14 新橋山根ビル2F
勤務先事業内容
高級喫茶店経営 イタリアン経営
酒類卸売・小売 不動産業
勤務先従業員数18名(2025年7月現在)
選考について
選考方法
書類選考後、面接を1回実施します。(社員登用の際は必要書類提出の上、役員面接を1回実施します。)

選考日時
随時

選考結果通知
面接から1週間以内
応募書類等履歴書、職務経歴書
採用人数2 名

企業情報

企業名
株式会社マイアミ
業種飲食
代表者名山根 良枝
所在地東京都港区東新橋2丁目5-14 新橋山根ビル1・2階
事業内容
喫茶店「珈琲茶館 集」の運営
電話番号03-3433-6601

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