【アルバイト】高級喫茶店の製菓(パティシエ)スタッフ/赤坂見附駅徒歩1分/独立希望者多数活躍中!/主婦(主夫)・学生活躍中!/昇給随時(能力、貢献度による)/社会保険完備/ベテランパティシエによる教育体制充実/通勤手当支給(規定有)/40代、50代活躍中!
職種: 菓子製造スタッフ/喫茶店のパティシエ
雇用形態: アルバイト・パート
エリア: 東京都港区赤坂3-9-1紀陽ビル1F

求人の特徴
スキマ時間勤務
週 3・4 日から OK
週 4 日以上 OK
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
高卒・高認合格
40 代も応募可
ブランク OK
フリーター歓迎
カフェ
キッチン
交通費支給
制服あり
業務内容
全てのお客様に至福の笑顔を…
心を込めてケーキを製造します。
心を込めてケーキを製造します。
『珈琲茶館 集』は、
東京23区内に15店舗展開しています。
東京23区内に15店舗展開しています。
ラグジュアリーな空間で、
心癒されるひと時を提供します。
心癒されるひと時を提供します。
【魅力ポイント】
あなたの隙間時間を有効活用できます!
9時~23時の間で4時間~、週3日~ 勤務可能!
シフトを出すタイミングは月2回あり!
学業や、本業がある方もスケジュールの調整しやすさ抜群!
頑張った分はしっかり還元!
当社独自の「大入り制度」で、1日の売上目標達成で500円のボーナスを受け取れます。
(※当日出勤をしていた場合等の規定あり)
アルバイト・パートの皆さんも対象!
得たお金で自己投資や趣味を楽しむチャンスが広がります。
“あなたの時間”を未来の自分に投資しませんか?
パティシエとして独立を目指すあなたへ。
一流のシェフパティシエが監修する、実践的なケーキづくりを現場で学べます。
製造だけでなく、販売の現場に近い店舗内での製造だからこそ、
お客様の“笑顔”と“反応”をリアルに感じながら、自分の技術を磨ける貴重な環境です。
本気で将来を考える人にこそ来てほしい——そんな職場です。
【仕 事 内 容】
『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、料理やケーキの調理、仕込み、洗い物などを担当していただきます。
<具体的には>
・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造
・料理の調理、盛り付け
・食器、カトラリー類の洗浄 など
【入社後の流れ】
まずは、お店のルールについて学ぶところから始めます。その後、仕事の流れや接遇マナー、商品に関する説明などを受けながら、業務に慣れていきましょう。
まずはできることから覚えてもらい、習熟度に合わせて徐々にステップアップしてもらいます。
【一緒に働くメンバー】
各店舗で活躍するスタッフ数はお店の規模により異なりますが、大体数名~15名程度。そのうち社員は2~3名です。未経験から始めた先輩も多数活躍しており、学生さんや主婦(夫)さん、Wワーカーなども在籍!お客様から『笑顔』や『ありがとう』を頂くために頑張れる方は、きっと楽しく働けますよ!
【このような方を求めています】
・ケーキや調理が好きな方。今までの経験を活かしたい方。
・珈琲や紅茶、ケーキのことを深く学びたい方。独立開業を目指している方。
当社の採用サイトをぜひご覧ください!→https://recruit-coffee-sakan-shu.com/
【応募・お問い合わせ】
①Web応募(応募時の履歴書不要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより追ってご連絡させていただきます。
②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当(今井または喜多村まで):03-3211-0542、03-3505-1907
まで求人を見たとお問い合わせください。
選考の流れ】
応募後、面接の為の日程調整をすぐにさせていただきます。
応募 → 面接(1回!即日結果も可) → 採用可否決定
※面接時に履歴書をご持参ください。
※勤務開始時期調整OK
あなたの隙間時間を有効活用できます!
9時~23時の間で4時間~、週3日~ 勤務可能!
シフトを出すタイミングは月2回あり!
学業や、本業がある方もスケジュールの調整しやすさ抜群!
頑張った分はしっかり還元!
当社独自の「大入り制度」で、1日の売上目標達成で500円のボーナスを受け取れます。
(※当日出勤をしていた場合等の規定あり)
アルバイト・パートの皆さんも対象!
得たお金で自己投資や趣味を楽しむチャンスが広がります。
“あなたの時間”を未来の自分に投資しませんか?
パティシエとして独立を目指すあなたへ。
一流のシェフパティシエが監修する、実践的なケーキづくりを現場で学べます。
製造だけでなく、販売の現場に近い店舗内での製造だからこそ、
お客様の“笑顔”と“反応”をリアルに感じながら、自分の技術を磨ける貴重な環境です。
本気で将来を考える人にこそ来てほしい——そんな職場です。
【仕 事 内 容】
『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、料理やケーキの調理、仕込み、洗い物などを担当していただきます。
<具体的には>
・ケーキや焼き菓子の仕込み、製造
・料理の調理、盛り付け
・食器、カトラリー類の洗浄 など
【入社後の流れ】
まずは、お店のルールについて学ぶところから始めます。その後、仕事の流れや接遇マナー、商品に関する説明などを受けながら、業務に慣れていきましょう。
まずはできることから覚えてもらい、習熟度に合わせて徐々にステップアップしてもらいます。
【一緒に働くメンバー】
各店舗で活躍するスタッフ数はお店の規模により異なりますが、大体数名~15名程度。そのうち社員は2~3名です。未経験から始めた先輩も多数活躍しており、学生さんや主婦(夫)さん、Wワーカーなども在籍!お客様から『笑顔』や『ありがとう』を頂くために頑張れる方は、きっと楽しく働けますよ!
【このような方を求めています】
・ケーキや調理が好きな方。今までの経験を活かしたい方。
・珈琲や紅茶、ケーキのことを深く学びたい方。独立開業を目指している方。
当社の採用サイトをぜひご覧ください!→https://recruit-coffee-sakan-shu.com/
【応募・お問い合わせ】
①Web応募(応募時の履歴書不要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより追ってご連絡させていただきます。
②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当(今井または喜多村まで):03-3211-0542、03-3505-1907
まで求人を見たとお問い合わせください。
選考の流れ】
応募後、面接の為の日程調整をすぐにさせていただきます。
応募 → 面接(1回!即日結果も可) → 採用可否決定
※面接時に履歴書をご持参ください。
※勤務開始時期調整OK
求める人物像
各店舗のパティシエが腕を競い、
選び抜かれたケーキを提供しています。
選び抜かれたケーキを提供しています。
正社員登用も積極的に実施中!
意欲次第でどんどん上を目指せます。
意欲次第でどんどん上を目指せます。
週3日~、1日4時間~OK!
自分の都合に合わせて働けます。
自分の都合に合わせて働けます。
【一つでも当てはまる方は歓迎します】
・協調性、親和性を大切にできる方
・ルールを守れる方
・一つの目標に直向きになれる方
・喫茶店が大好きな方
・珈琲・紅茶、ケーキ・デザートに興味のある方
・将来、独立希望をお持ちの方
※40代、50代活躍中!
応募資格
【必須】
・高卒以上
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方
【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方
必要な経験等
【必須】
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方
【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方
必要な資格
【必須】
・特にありません。
・協調性、親和性を大切にできる方
・ルールを守れる方
・一つの目標に直向きになれる方
・喫茶店が大好きな方
・珈琲・紅茶、ケーキ・デザートに興味のある方
・将来、独立希望をお持ちの方
※40代、50代活躍中!
応募資格
【必須】
・高卒以上
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方
【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方
必要な経験等
【必須】
・洋菓子製造やスイーツ・ケーキ製造の経験がある方
【歓迎】
・カフェや飲食店でアルバイト経験のある方
必要な資格
【必須】
・特にありません。
募集要項
ケーキや料理は全て店内手作り。
イチから携われるのでやりがいは抜群です。
イチから携われるのでやりがいは抜群です。
味も見た目もこだわっているので、
ワンランク上のスキルが身に付きます。
ワンランク上のスキルが身に付きます。
月2回の珈琲セミナーでは、
幅広い知識・技術を習得できます。
幅広い知識・技術を習得できます。
職種 | 菓子製造スタッフ/喫茶店のパティシエ |
---|---|
雇用形態 | アルバイト・パート |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 9:00~23:00 の間で ★週3日以上 ★1日4時間~ ※休憩時間::実働6時間まで:休憩なし、実働7時間:休憩30分、実働8時間以上:休憩60分 |
時間外 | なし |
休日 | 週3日~5日勤務 ★シフトは希望を考慮して決定します。 |
給与 | 時給:1,300円 〜 1,500円 賞与:勤続期間および就業時間により年2回(7月、12月) 【別途支給する手当】 ・通勤手当(月1万5000円まで) 【優遇】 ・希望休月2日以内 ・弊社のみで勤務してくださる方 ・土、日、祝および年末年始、繁忙期に活躍できる方 ・閉店時まで勤務できる方 ≪月収例≫ ◎菓子製造(パティシエ)/入店2年目(未経験入社)/24歳ダブルワーカー 時給1,360円×4.5時間/日×18日/月+各種手当(深夜手当等)=113,220円 ◎ホールスタッフ/入店1年目(レストラン経験あり)/35歳主婦(扶養内) 時給1,420円×5時間/日×12日/月=85,200円 |
試用期間 | 試用期間:あり 期間:60日 時給:1,250円 〜 1,450円 研修期間中は時給がマイナス50円。 ※研修期間中の勤務態度、能力、シフト貢献度により当初設定時給を変更する場合がございます。ご了承ください。 |
リモートワーク制度 | リモートワークなし |
通勤手当 | 月1万5000円まで支給 |
待遇・福利厚生 | ・昇給(随時) ・大入り制度、月間売り上げ達成賞制度あり ・珈琲セミナー(月2回/4時間×2コマ)※希望者のみ参加 ・紅茶セミナー(年1回)※希望者のみ参加 ・食事付(店内商品一品無料、実働8時間の場合のみ) ・制服貸与(コックコート、エプロン) |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
育児休業取得実績 | あり(2022年度:産休1名、育休1名) |
転勤 | 居住地および意向を考慮の上、店舗間の異動あり |
学歴 | 高卒以上 |
就業場所 | 東京都港区赤坂3-9-1紀陽ビル1F |
沿線・最寄駅 | 各線「赤坂見附」より徒歩1分、「永田町駅」より徒歩5分、「赤坂駅」より徒歩10分 |
勤務先名 | 珈琲茶館 集 赤坂見附店 |
勤務先本社所在地 | 〒105-0021 東京都港区東新橋2-5-14 新橋山根ビル2F |
勤務先ウェブサイトURL | https://shu-group.studio.site/ |
勤務先事業内容 | 高級喫茶店経営 イタリアン経営 酒類卸売・小売 不動産業 |
勤務先従業員数 | 14名(2025年7月現在) |
選考について | 選考方法 書類選考後、面接を1回実施します。(社員登用の際は必要書類提出の上、役員面接を1回実施します。) 選考日時 随時 選考結果通知 面接から1週間以内 |
応募書類等 | 履歴書、職務経歴書 |
採用人数 | 2 名 |
企業情報
企業名 | ![]() |
---|---|
業種 | 飲食 |
代表者名 | 山根 良枝 |
所在地 | 東京都港区東新橋2丁目5-14 新橋山根ビル1・2階 |
事業内容 | 喫茶店「珈琲茶館 集」の運営 |
電話番号 | 03-3433-6601 |