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　　仕 事 内 容
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『珈琲茶館 集』の各店舗にある工房にて、料理やケーキの調理、仕込み、洗い物などを担当していただきます。

＜具体的には＞
・料理の仕込み、調理、盛り付け
・ケーキやデザートの盛り付け、仕込み
・食器、什器、カトラリー類の洗浄　など

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　　ポ イ ン ト
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★高時給1350円～1600円
（飲食店調理経験3年以上時給1350円から）
★未経験者および学生は1250円から（昇給は技術、貢献度により随時あり）
★週3日～、1日4時間～勤務OK
★ダブルワーカー歓迎
★未経験の方も安心の充実したサポート体制

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　『珈琲茶館 集』について
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■高級感のある空間
店内は、アンティーク調の高級感ある雰囲気。シャンデリアやインテリア、グラス、お皿などにもこだわっており、心癒されるゆったりとした空間です。

■厳選された至極の珈琲
珈琲豆は、旬の時期に収穫されたスペシャルティな珈琲豆を使用。知識とスキルを磨いた珈琲マイスターらが、サイフォン式で一杯ずつ丁寧に淹れてご提供しています。

■職人による手作りケーキ
ショートケーキなどの定番ケーキをはじめ、季節の新作ケーキ、アニヴァーサリーフェア、クリスマス、バレンタインなど、様々なシーンでオリジナルケーキや焼き菓子を製造しています。

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　入社後の流れ
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まずは、料理やデザートの仕込み、盛り付けや洗い物など、簡単なキッチン業務からお任せします。慣れてきたら、調理や調理補助、ケーキやデザートの仕込みなどにも少しずつ挑戦していきましょう！イチから丁寧にお教えするので、分からないことがあれば気軽に相談してください。

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　充実の教育制度
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■珈琲セミナー（月2回／希望者のみ）
珈琲の基礎知識から、サイフォンの抽出方法、珈琲豆の種類や特徴、ケーキとの相性、ラテアート、バリスタテクニック、マシンメンテナンス…など、幅広い知識と技術を習得できます。

■紅茶セミナー（年1～2回）
紅茶の基礎知識から生産国の情報、ゴールデンルールに基づいた抽出方法など、様々な知識をインプットできます。

■珈琲マイスター制度
経験を積み、審査を通過することで『珈琲マイスター』の称号とエンブレムを取得できます。自分の自信となり、モチベーションの向上にもつながるでしょう。

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　正社員登用制度あり
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「安定して働きたい」という方は、正社員を目指すことも可能！実際に、アルバイトから正社員になった先輩もたくさん在籍しており、早い方で入社3ヶ月後に正社員登用を実現しています。それぞれの頑張りをしっかり評価するので、ぜひ目標を持って取り組んでくださいね。

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　一緒に働くメンバー
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各店舗で活躍するスタッフ数はお店の規模により異なりますが、大体数名～15名程度。そのうち社員は2～3名です。未経験から始めた先輩も多数活躍しており、学生さんや主婦（主夫）さん、ダブルワーカーなども在籍しています。また、スタッフの中には「将来自分のお店を持ちたい！」と、夢に向かって珈琲やケーキの勉強に励んでいる人もいます。

【応募・お問い合わせ】
①Web応募(応募時の履歴書不要)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して簡単応募。
応募をいただきましたら、
こちらより追ってご連絡させていただきます。

②お電話での応募・お問い合わせ
採用担当（今井まで）：03-3211-0542　　
まで求人を見たとお問い合わせください。

【選考の流れ】
応募後、面接の為の日程調整をすぐにさせていただきます。
応募　→　面接(1回！即日結果も可)　→　採用可否決定
※面接時に履歴書をご持参ください。
※勤務開始時期調整OK
※新着急募

【必須】
・高卒以上

【歓迎】
・カフェや飲食店で調理経験のある方
・締め作業（22:30または23:30）まで残れる方

【一つでも当てはまる方は歓迎します】
・協調性、親和性を大切にできる方
・ルールを守れる方
・一つの目標に直向きになれる方
・喫茶店が大好きな方
・珈琲･紅茶、料理、ケーキ・デザートに興味のある方
・将来、独立希望をお持ちの方